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Qu’est-ce qu’on mange ?

Le menu change chaque jour et est publié la veille sur nos comptes Instagram (@esperluettelussault) et Facebook (LEsperluette).

👇👇👇 Cliquez sur une photo pour lire la publication associée (et donc le menu !)

🌞 Hey coucou !Voici le menu pour jeudi 🌿✨🥣 Entrées
Yaourt citronné, compotée de légumes d’été & granola salé
Ou
Tartelette courgettes & chèvre frais🍝 Plats
Linguine au pesto, burrata & amandes
Ou
Grande salade de petit épeautre, citron confit, concombres, pastèques, herbes fraîches & halloumi grillé🍰 Desserts
Autour de la rhubarbe
Ou
Chocolat liégeois😋 Bon appétit !#menu #restaurant #cuisinevégétarienne #local #faitmaison #rhubarbe #pesto #halloumi #linguine #été #fraicheur #bonappétit #troglo #vélo
👋 Bonjour à toutes et à tous !🌿Voici le 👋 Bonjour à toutes et à tous !🌿Voici le menu pour mercredi :🥗 Entrées
Yaourt citronné, crème de carotte au cumin & granola salé
Ou
Tartelette courgettes & chèvre frais🍽️ Plats
Chakchouka : tomates, aubergines, poivrons, olives, féta & semoule
Ou
Grande salade de petit épeautre, citron confit, concombres, pastèque, herbes fraîches & halloumi grillé🍰 Desserts
Chocolat liégeois
Ou
Dessert surprise à la rhubarbeBon appétit 😋#restauranttroglodyte #lusseaulsurloire #menuvegetarien #cuisinebio #chakchouka #halloumi #petitepausedej #velo #pausegourmande #esperluette
Hey coucou ✨ Voici Le menu pour mardi 🍴Entr Hey coucou ✨
Voici Le menu pour mardi 🍴Entrées:
yaourt citronné 🍋, crème de carotte au cumin & granola salé 🌿
OU
Tartelette courgettes & chèvre frais 🧀Plats:
lasagnes bolognaise végétarienne et salade 🥗
OU
Chakchouka tomates 🍅 aubergines  poivrons  pois chiches  et semoule 🍚Desserts :
pêches rôties aux épices 🍑 et financier 🍰
OU
Tarte aux prunes  et mirabelles 💛🌿 #MenuDeLaSemaine #CuisineMéditerranéenne #VégétarienGourmand #FaitMaison #ProduitsDeSaison #LoireValley #BonAppétit #PauseDéjeuner #CyclistesBienvenue 🚴
☀️ Hello soleil, hello gourmandise !Samedi à l’Esperluette :Entrees
🥣 Gaspacho
OU
Yaourt citronné, crème carotte-betterave & granola saléPlats:
🐟 Fish & Chips
OU
Lasagnes bolognaise végé & salade verteDesserts :
🍫 Brownie & vanille
OU
Verrine crousti-fraises🌿🍓🍟Bon appétit 😋#MenuDuJour #LussaultSurLoire #RestaurantTroglodyte #CuisineMéditerranéenne #FaitMaison #Gaspacho #LasagnesVégétariennes #FishAndChips #DessertMaison #Fraises #PauseGourmande #CyclistesBienvenue #Touraine
🍽️ Hey coucou ! ☀️ Voici le menu pour ven 🍽️ Hey coucou !
☀️ Voici le menu pour vendredi 15 août:🥗 Entrées
🥒 Gaspacho melon & concombre
Ou
🍅 Panzanella🍴 Plats
🐟 Fish & Chips
Ou
🍆 Parmigiana
Ou
🌰 Trofie aux noix & gorgonzola🍰 Desserts
🍋 Cheesecake & lemon curd
Ou
🍫 Brownie chocolat, boule vanille
Ou
☕ Café gourmandBon appétit 😋#MenuDuJour #RestaurantTroglodyte #CuisineMéditerranéenne #FaitMaison #Végétarien #ProduitsFrais #Foodie #LussaultSurLoire #TouraineGourmande #PauseGourmande #FishAndChips #CheesecakeLover #PlatVégétarien #CuisineDeSaison #CafeRestaurant #CyclistesBienvenue 🚴‍♀️🚴
🌞 Hey coucou!Voici le menu du jeudi:🥗 En 🌞 Hey coucou!Voici le menu du jeudi:🥗 Entrées
Gaspacho melon & tomate 🍈🍅
OU
Yaourt citronné, crème carotte-betterave au citron confit & granola salé 🥕💜
OU
Salade pois chiches, concombres & herbes fraîches 🌿🍽 Plats
Grande salade composée avec aubergines frites & halloumi grillé 🍆🧀
OU
Empanadas poulet, poivrons, mozzarella, salade verte, piquillos & tomates 🌶🍗
OU
Trofie crémeux au gorgonzola & noix 🥜🧄🍰 Desserts
Cheesecake & lemon curd 🍋
OU
Panna cotta tutti frutti 🍓🥭
OU
Brownie & boule vanille 🍫🍨Bon appétit 😋#menu #lussaultsurloire #troglo #faitmaison #cuisinefraiche #aubergine #halloumi #empanadas #gaspacho #dessertmaison #velo #tourdelaloire
☀️ Bonjour à toutes et à tous ! Quelle belle ☀️ Bonjour à toutes et à tous !
Quelle belle journée d’été pour se régaler en terrasse  voici le menu pour mercredi 🌿😋🥗 Entrées
🍈🥤 Gaspacho melon & tomate
✨ OU
🍋🥕 Yaourt citronné, crème carotte-betterave au citron confit & granola salé🍝 Plats
🌿🍋 Linguine artichaut, ricotta, citron & parmesan
✨ OU
🥗🧀 Grande salade composée avec halloumi grillé
✨ OU
🥟🐔 Empanadas poulet-poivron & salade verte🍰 Desserts
🍫🌿 Moelleux chocolat & zaatar, glace café & chantilly
✨ OU
🍮🌱 Panna cotta verveine & coulis tutti frutti
✨ OU
🥧🍑 Tarte aux mirabellesBon appétit 😋#MenuDuJour #CuisineMéditerranéenne #Gaspacho #Linguine #Halloumi #Empanadas #DessertsMaison #Gourmandise #Végétarien #FraisEtDeSaison #CoffeeLovers #VéloTouraine #CyclistesBienvenue #Troglodyte
☀️ Bonjour vous!
Voici le menu du mardi 🌿🍋Entrées
🥣 Yaourt à la grecque, crème de betterave au citron confit & granola salé
🍉 Salade melon, pastèque & fetaPlats
🍗 Poulet basquaise & riz basmati
🍝 Linguine ricotta, artichaut, citron & parmesanDesserts
🥧 Tarte aux pêches
🍫 Moelleux chocolat au zaatar, glace café & chantillyBon appétit 😋#restauranttroglodyte #cuisineméditerranéenne #faitmaison #produitsfrais #menujour #touraineloirevalley #pausegourmande #caférestaurant #cuisinedesaison #platsdujour #esperluette #montlouis #velo #cyclotourisme #bonappétit #gourmandise
🐟⛵ Le papa de la cheffe a pêché un beau poi 🐟⛵ Le papa de la cheffe a pêché un beau poisson…
mais il n’arrivera pas dans nos assiettes : déjà dégusté en Normandie 😋📅 En octobre, nos soirées du vendredi reviennent… peut-être avec un thème recettes de grand-père et grand-mère 👵👴✨#PapaDeLaCheffe #BonnePêche #PasDansLAssiette #SoiréesDuVendredi #Octobre2025 #RecettesDeFamille #LussaultSurLoire #TroglodyteStyle
🌞 Bonjour coucou !Voici le menu pour samedi 🌿☀️🥄 Entrées
Salmorejo andalou bien frais 🍅
OU
Trio de tartinades 🥣🍽️ Plats
Poulet basquaise et riz basmati 🍗🍚
OU
Salade de pois chiches aux herbes, zaalouk et rouleaux feta-menthe 🧆🌿
OU
Trofie au pesto et burrata 🧀🍝🍰 Desserts
Panna cotta verveine, coulis melon-framboise 🍈
OU
Pain perdu au caramel beurre salé
OU
Salade de fruits de saison 🍑#menusamedi #faitmaison #cuisinefraîche #troglodyte #restaurantlocal #veggieoption #pausegourmande #esperluette #valléedeloire
🌞 Hello vous 🌿🍅🍽️ Voici le menu du 🌞 Hello vous 🌿🍅🍽️ Voici le menu du vendredi :🥄 Entrées
• Salmorejo andalou
OU
• Trio de tartinades maison🍴 Plats
• Salade de pois chiches, zaalouk et rouleaux feta-menthe
OU
• Trofie au pesto & burrata🍰 Desserts
• Tiramisu
OU
• Panna cotta verveine, coulis melon-framboise
OU
• Pain perdu, caramel beurre salé & sarrasin torréfié#menuDuJour #restoTroglo #faitmaison #cuisinevégétarienne #tartinades #pesto #painperdu #esperluetteLussault #pausegourmande #cycloGourmand #veggiefood #foodie #tourainegourmande
Hey coucou!!Notre voisin nous a apporté un beau Hey coucou!!Notre voisin nous a apporté un beau bouquet :) merci !🍽 Menus du jeudi :🧄 Entrées
Salmorejo andalou 🍅
ou
Brocamole & pain aillé 🥦🧄🥗 Plats
Lasagnes courgettes & chèvre, avec salade verte 🧀🥬
ou
Salade de pois chiches, zaalouk d’aubergines et rouleaux feuilletés fêta-menthe 🥙🌿🍰 Desserts
Tiramisu classique ☕
ou
Panna cotta verveine, coulis melon-framboise 🍈🍓
ou
Pain perdu, caramel beurre salé & sarrasin torréfié 🍞🍯Bon appétit ! 😋#menusdujour #faitmaison #vegetarien #cuisinecreative #localetsaisonnier #lasagnes #salmorejo #pannacotta #painperdu #pausedej #restauranttroglodyte #esperluette #touraineloirevalley #vélofriendly 🚲
Bonjour vous!
🌞 Voici le menu pour mercredi 🌿🥣 Entrées
Brocamole et pains aillés
ou
Caviar de courgettes & sablés au parmesan🍽️ Plats
Tomates farcies au tofu fumé & riz noir
ou
Saganakis en croûte de filo & salades grecques
ou
Salades de courgettes & chèvre frais🍰 Desserts
Surprises du jour
ou
Chocolats liégeois#menuvegetarien #cuisinecreative #faitmaison #platsdujour #restaurantrural #local #bio #saganki #tofufumé #courgettes #riznoir #brocamole #dessertdujour #esperluette
Hey coucou!!Voici notre Menu du mardi :Entrée Hey coucou!!Voici notre Menu du mardi :Entrées
🥦 Brocamole & pain aillé
OU
🥒 Caviar de courgettes & sablé parmesanPlats
🍅 Tomate farcie au tofu fumé & riz noir
OU
🧀 Saganaki en croûte de filo & salade grecqueDesserts
🍑 Tarte aux pêches
OU
🍫 Chocolat liégeois#dessertdujour #pêchesdemaison #chocolataddict
#menuvegetarien #restaurantlocal #cuisinedusoleil #slowfood #terrasse #touraineloirevalley
☀️ Hey coucou !Le soleil est toujours de la ☀️ Hey coucou !Le soleil est toujours de la partie en ce vendredi 1er août 🌿
Voici le menu du jour :🥗 Entrées
Taboulé délicieux
Ou
Yaourt citron, crème de carotte au cumin & granola salé🍽 Plats
Saucisse grillée, sauce cidre-oignon & frites maison
Ou
Parmigiana d’aubergines & salade verte🍰 Desserts
Tarte 3C
Ou
Panna cotta au coulis de framboise#menuvegetarien #platsdujour #cuisinecreative #faitmaison #troglofood #restoenvalleloire #cuisinedusoleil #fritesmaison #parmesanlove #été #esperluette #pausegourmande 🚴‍♀️🥕🍆
🌞 Hello vous!
Voici le menu pour jeudi ! 🌿🍅🥗 Entrées :
• Taboulé délicieux 💚
OU
• Yaourt citron, crème de carotte au cumin & granola salé 🥕🍋🍽 Plats :
• Grande salade aux tomates, concombres, courgettes marinées, aubergines frites & burrata 🍆🍅🧀
OU
• Bruschetta artichauts, fromages italiens & salade verte 🌿🍞🇮🇹🍰 Desserts :
• Profiterole vanille, sauce chocolat au zaatar & chantilly sésame 🍫✨
OU
• Tarte abricot romarin 🍑🌿#menuvegetarien #faitmaison #troglo #touraineloirevalley #restaurantlocal #auberginesfrites #bruschetta #profiterole #étéengourmandise #pausedej
🌞 Hello vous!
Voici le menu pour jeudi ! 🌿🍅🥗 Entrées :
• Taboulé délicieux 💚
OU
• Yaourt citron, crème de carotte au cumin & granola salé 🥕🍋🍽 Plats :
• Grande salade aux tomates, concombres, courgettes marinées, aubergines frites & burrata 🍆🍅🧀
OU
• Bruschetta artichauts, fromages italiens & salade verte 🌿🍞🇮🇹🍰 Desserts :
• Profiterole vanille, sauce chocolat au zaatar & chantilly sésame 🍫✨
OU
• Tarte abricot romarin 🍑🌿#menuvegetarien #faitmaison #troglo #touraineloirevalley #restaurantlocal #auberginesfrites #bruschetta #profiterole #étéengourmandise #pausedej
Hey coucou ☺️Voici le menu pour mercredi: Hey coucou ☺️Voici le menu pour mercredi:Entrées
🥣 Yaourt citronné, crème de carotte & granola salé
OU
🍉 Pastèque, chèvre frais & tomates cerises confitesPlats
🥟 Pastilla au poulet & salade fraîcheur
OU
🥗 Grande salade : courgettes marinées, tomates, aubergines panées & burrataDesserts
🍩 Profiterole tout choco
OU
🍰 Tarte aux prunes maison#mercredi #menuestival #pastèque #pastilla #burrata #faitmaison #cuisinevégétarienne #gourmandise #lartdevivre #bonappétit 😋
🌞 Bonjour vous!Voici le menu pour mardi :🥗 Entrées
🥄 Yaourt citronné, crème de carotte & granola salé
Ou
🍉  Pastèque, chèvre frais & tomates cerises confites🍽 Plats
🍗 Tajine de poulet au citron confit & olives, semoule parfumée
Ou
🥙 Grande salade composée avec falafels maison & halloumi grillé🍰 Desserts
🍫 Brownie fondant & crème
Ou
🍑Verrine crousti-crémeuse à la pêcheBon appétit 😋#menu #restauranttroglodyte #faitmaison #locavore #cuisinecréative #végétarienfriendly #tajine #halloumi #pastèque #étéengourmandise #pausedej #toursvaldeloire #vélofriendly 🚴‍♀️
🌞 Demain, le menu c’est surprise !Notre ch 🌞 Demain, le menu c’est surprise !Notre cheffe savoure l’inspiration… et un petit café au soleil sur sa terrasse 😎🍴#CuisineAuSoleil #MenuMystère #CheffeEnModeBronzette
Restez au courant, suivez-nous ! 😉

Pour nous trouver

09 79 29 15 24
11 Vallée Saint-Martin, 37400 Lussault-sur-Loire
contact@esperluette-lussault.com

Horaires d’ouverture



– du mardi au vendredi de 8h30 à 17h
– le samedi de 8h30 à 16h

🎉 soirée à thème sur réservation, le 1er vendredi de chaque mois (fermé le samedi suivant, le lendemain de la soirée)

Et pour nous suivre !

 

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