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Qu’est-ce qu’on mange ?

Le menu change chaque jour et est publié la veille sur nos comptes Instagram (@esperluettelussault) et Facebook (LEsperluette).

👇👇👇 Cliquez sur une photo pour lire la publication associée (et donc le menu !)

Hey coucou !!Voici le menu du lundi 🍂Entrées : Hey coucou !!Voici le menu du lundi 🍂Entrées :
Velouté de potimarron onctueux
OU
Tzatziki de radis rose frais 🥒Plats :
Blettes chouchou, riz vénéré et crème persil-coriandre 🌿
OU
Boulettes d’agneau et céleri fondant 🍽️Desserts :
Paris-Brest gourmand
OU
Tarte au citron acidulée 🍋Bon appétit !
🌿 Bonjour du dimanche !Le printemps s’installe, 🌿 Bonjour du dimanche !Le printemps s’installe, les soirées se font plus douces… et on a bien envie de partager un moment un peu différent avec vous. ✨Vendredi 3 avril, on vous propose une soirée : "contes et poésies sucrés salés : Des mots à la bouche".La compagnie La Sittelle raconte viendra poser ses histoires chez nous pour un moment à écouter, imaginer, voyager… pendant que nous vous préparerons nos spécialités !Bref, une soirée simple, chaleureuse, un peu gourmande et pleine d’histoires. 📖On a hâte de partager ça avec vous !#lesperluette #lussaultsurloire #soireecontes #lasittelleraconte #sortirenindreetloire #culturelocale #soireeconviviale #loireavelo 🚲 #touraine #cuisinedesaison #bonappetit
Bonjour,Fermeture exceptionnelle aujourd'hui à 1 Bonjour,Fermeture exceptionnelle aujourd'hui à 15h30 (pour urgence personnelle)
Veuillez nous excuser 😔
A lundi avec grand plaisir!Bon weekend à tous :)
🌞 Bienvenue !Voici le menu du vendredi :🥗 Entr 🌞 Bienvenue !Voici le menu du vendredi :🥗 Entrées
• Taboulé de chou-fleur
Ou
• Tartinade d’artichaut & pain grillé à l’huile d’olive🍽 Plats
• Boulettes trois viandes, sauce tomate & conchiglioni
Ou
• Blettes chouchou & riz basmati
Ou
• Couscous végétarien & semoule🍰 Desserts
• Paris-Brest
Ou
• Flan au piment ancho & caramel à la clémentine#lesperluette #lussaultsurloire #menu_du_jour #cuisinemaison #produitsdesaison #vegetarien #loireavelo #pausevelo #mangersain #toursmaville
Bonjour à tous 🌤️😋 Voici le Menu du jeudi :🥗 E Bonjour à tous 🌤️😋 Voici le Menu du jeudi :🥗 Entrées
• Taboulé de chou-fleur
• Tartinade d’artichaut et pain grillé à l’huile d’olive🍽️ Plats
• Fish & Chips
• Couscous végétarien🍮 Desserts
• Mousse au chocolat
• Crème brûlée à la tonka#lesperluette #lussaultsurloire #touraine #restauranttroglo #faitmaison #produitsdesaison #vegetarien #fishandchips #couscousvegetarien #pausejeuner #velo #avelo #cyclotourisme 🚲
Bonjour à tous ☀️Voici le menu du mercredi :🥗 Bonjour à tous ☀️Voici le menu du mercredi :🥗 Entrées
• Taboulé de chou-fleur
• Tartinade d’artichaut et pain grillé à l’huile d’olive🍽 Plats
• Fish & chips
• Couscous végétarien🍮 Desserts
• Mousse au chocolat
• Crème brûlée à la tonka#lussaultsurloire #touraine #restauranttroglo #menu du jour #faitmaison #produitsdesaison #vegetarien #loireavelo #cyclotourisme
🌿 Bonjour à toutes et tous !👩‍🍳 Voici le menu de 🌿 Bonjour à toutes et tous !👩‍🍳 Voici le menu de ce mardi :Entrées
🥗 Salade fraîcheur
OU
🍋 Tartinade d’artichauts et citron sur pain grillé
PlatsPlats:
🥦 Assiette autour du céleri et du chou-fleur
OU
🧀 Tartiflette (la dernière de la saison !)Desserts
🍫 Mousse au chocolat
OU
🥄 Verrine crousti-crémeuse#lesperluette #lussaultsurloire #touraine #restauranttroglodyte #cuisinevegetale #produitsdesaison #faitmaison #mangerenvalleedelaloire #velotourisme #loireavelo
Bonjour vous ☀️ Voici le menu du vendredi midi🌿 Bonjour vous ☀️
Voici le menu du vendredi midi🌿🥣 Entrées
Velouté froid de betteraves, chantilly au chèvre frais
OU
Œufs mimosa aux citrons confits🍝 Plats
Linguine aux champignons de Paris, shiitakés et parmesan
OU
Hot-dog à l’orientale & frites au zaatar🍮 Desserts
Pain perdu au caramel beurre salé
OU
Mouhalabieh au miel et aux pistaches#menu_du_jour #faitmaison #cuisinevegetarienne #saveursmediterraneennes #produitsbio #restauranttroglodyte #loireavelo #cyclotourisme #pausegourmande bon appétit
Bonjour à tous ☀️Voici le menu de ce jeudi 🌿🥕 Bonjour à tous ☀️Voici le menu de ce jeudi 🌿🥕 Entrées
Velouté froid de betteraves, chantilly de chèvre frais
OU
Œufs mimosa aux citrons confits🥗 Plats
Grande salade de crudités, légumes rôtis et halloumi grillé
OU
Linguine aux champignons, parmesan et citron
OU
Poulet pané aux graines, légumes rôtis🍮 Desserts
Flan caramel à l’orange et piment ancho
OU
Pain perdu, caramel au beurre salé et sarrasin torréfié#lussaultsurloire #restauranttroglo #dejeunergourmand #cuisinevegetarienne #produitsbio #faitmaison #veloloire #loireavelo #pausevelo 🚴‍♂️✨
🌤 Bonjour à vous ✨🍽 Menu du mercredi🥣 Entrées 🌤 Bonjour à vous ✨🍽 Menu du mercredi🥣 Entrées
Velouté de patates douces au pimentón fumé & coulis de piquillos
OU
Tartelette poire & gorgonzola🥗 Plats
Grande salade de crudités, légumes rôtis & halloumi grillé
OU
Poulet pané aux graines, légumes rôtis & sauce yaourt au sumac et citron vert 🍋‍🟩🍫 Desserts
Moelleux chocolat, cœur praliné & sauce chocolat
OU
Verrine cheesecake lemon curd#Menudujour #FaitMaison #CuisineMéditerranéenne #LégumesBio #Halloumi #PouletPané #Cheesecake #MoelleuxChocolat #RestaurantTroglodyte #PauseDéjeuner #VéloEtGourmandise 🚴‍♀️✨
Bonjour à tous ☀️Voici le menu du mardi 🍂✨🌿 En Bonjour à tous ☀️Voici le menu du mardi 🍂✨🌿 Entrées
🥣 Velouté de patates douces au pimentón fumé & coulis de piquillos
OU
🍐 Tartelette poire & gorgonzola🍽 Plats
🎃 Lasagnes de butternut, noisettes & scamorza, salade verte
OU
🥗 Grande salade de crudités, légumes rôtis & halloumi grillé🍫 Desserts
🍰 Moelleux au chocolat, cœur praliné & sauce chocolat
OU
🍋 Verrine façon cheesecake & lemon curd#lussaultsurloire #restauranttroglodyte #cuisinevegetarienne #produitsdesaison #faitmaison #pausegourmande #veloloire #avelo #mangerlocal #touraine
🌞 Bonjour vous ! Après cette petite pause, quel bo 🌞 Bonjour vous !
Après cette petite pause, quel bonheur de vous retrouver pour notre lundi de reprise à l’Esperluette ✨ voici le menu :🥕 Entrées
Salade de crudités et falafels, sauce sésame
OU
Velouté de patates douces au pimentón fumé🍲 Plats
Blanquette de veau & riz basmati
OU
Lasagnes à la butternut, scamorza et noisettes🍫 Desserts
Moelleux au chocolat, cœur praliné amandes-noisettes, sauce chocolat chaud
OU
Salade d’agrumes parfumée à la fleur d’oranger et à la menthe#lesperluette #lussaultsurloire #cafelover #cuisinefaitemaison #produitsdesaison #vegetarien #velouté #lasagnes #blanquette #moelleuxauchocolat #coffeeaddict #instafood #restauranttroglodyte #loireavelo 🚲✨
📅 L’Esperluette sera fermée du lundi 16 février au 📅 L’Esperluette sera fermée du lundi 16 février au dimanche 1er mars inclus.On se retrouve le lundi 2 mars en pleine forme ☀️En attendant, n’hésitez pas à nous envoyer un mail ou à nous laisser un message pour vos réservations 💌Merci pour votre compréhension et à très vite 💛
Bonjour à toutes et à tous ☀️Dernier jour avant Bonjour à toutes et à tous ☀️Dernier jour avant nos vacances 🌿
Nous sommes ravies de vous retrouver si nombreux 💛
Le menu sera donc une surprise 👩‍🍳✨Merci Camille @mood_cafe_ceramique pour cette belle photo !
🚲🥗#restaurant #caférestaurant #cuisineMaison #menuSurprise #avantLesVacances #loireavelo #velo
Coucou de l'Esperluette ! ☀️Voici le menu du jeu Coucou de l'Esperluette ! ☀️Voici le menu du jeudi :😋🥣 Entrées
• Velouté du jour
Ou
• Brocamole 🥦
Ou
• Œufs mimosa 🥚🍽 Plats
• Rancini aux champignons et gorgonzola 🍄🧀
Ou
• Potimarron farci aux oignons confits, champignons, pancetta et reblochon 🎃🍰 Desserts
• Tiramisu ☕
Ou
• Crumble pomme-poire 🍎🍐#esperluette #cafeRestaurant #cuisineMaison #faitMaison #produitsDeSaison #vegetarien #gourmand #pauseDej #troglodyte #valdeloire #velo #velotaf #cyclistesbienvenus 🚲✨
Hey coucou ☺️Voici le menu de ce mercredi 🌤️🥗 Hey coucou ☺️Voici le menu de ce mercredi 🌤️🥗 Entrées :
betterave, yaourt citronné & granola salé
ou
velouté du jour :)🧀 Plats :
börek feta–épinards et salade de jeunes pousses
Ou
arancini champignons, coeur gorgonzola🍰 Desserts :
panna cotta à la verveine
ou
crumble pommes, poires & noisettes#menuDuJour #cuisineMaison #produitsDeSaison #vegetarien #gourmand #troglo #pauseDej #velo #velotaf #cyclistes
Hey coucou ☀️Au menu ce mardi :🥣 Entrées : ve Hey coucou ☀️Au menu ce mardi :🥣 Entrées :
velouté du moment
ou
tartelette à la carotte🍽️ Plats :
risotto aux champignons,
Ou
burger végétarien & frites
ou
börek à la fêta, épinards & jeunes pousses🍰 Desserts :
panna cotta au coulis de framboise
ou
crumble pomme & poire#menu #faitmaison #cuisinevegetarienne #produitsdesaison #pausegourmande #cyclotourisme #velotaf #bikefriendly #loireavelo 🚲
🌿 Coucou vous🌿Quelle joie de repenser à la soiré 🌿 Coucou vous🌿Quelle joie de repenser à la soirée de vendredi autour d’Ottolenghi ✨
Merci à toutes et tous pour votre présence, l’ambiance était vraiment très sympa ! On espère que vous avez passé un aussi bon moment que nous 💛📚 Nouvelle collaboration!
Nous en profitons pour vous parler de notre toute nouvelle collaboration avec la librairie @librairielencresympathique 📖
👉 Elle sera présente le 6 mars avec plein de livres de recettes du célèbre Ottolenghi
👉 Et bonne nouvelle : vous pouvez déjà retrouver ces livres dans sa librairie, n’hésitez pas à aller y faire un tour !🗓 À vos agendas – nos prochains vendredis soir
✨ Vendredi 3 avril : les meilleurs conteurs d’Indre-et-Loire viendront vous faire voyager le temps du repas 🌙
✨ Vendredi 8 mai : nous choisirons un livre de cuisine cher au cœur d’Estelle de L’Encre Sympathique (eh oui, encore 😉) pour vous proposer des recettes facilement reproductibles à la maison 🍽️
On se réjouit déjà de partager tout ça avec vous
🌸🚲#merci #soireegourmande #ottolenghi #lencresympathique #librairieindependante #evenementlocal #vendredissoir #conte #cuisineinspirante #cuisinemaison #momentpartage #sortirenindreetloire #velo #cyclistes #velolife 🚴‍♀️🚴‍♂️Merci à Patricia et William pour la photo :)
Bonjour à tous !Voici le menu pour vendredi midi Bonjour à tous !Voici le menu pour vendredi midi:Entrées
🥣 Potage de Mamie
ou
🥗 Salade de chou japonais & jaunes d’œufs confitsPlats
🍔 Le retour du burger de chez @klem_boulangerie & frites
ou
🍝 Boulettes aux trois viandes & conchiglioniDesserts
🍫 Gâteau choco–café–cardamome, glace chocolat
ou
🍮 Flan caramel à la clémentine & piment d’AlepMerci @mood_cafe_ceramique pour cette très belle photo 😉#lesperluette #menudujour #cuisinemaison #produitsdesaison #klemboulangerie #burger #vegetarienfriendly #loireavelo #cyclotourisme #pausevelo 🚲✨
Hey bonjour vous 🎉! En ce jeudi, il nous reste de Hey bonjour vous 🎉!
En ce jeudi, il nous reste de la place à l'esperluette et voici le menu :🥕 Entrées
Salade de choux à la japonaise et tofu fumé pané
OU
Velouté du jour🍽 Plats
Boulettes de viande, sauce tomate et conchiglioni
OU
Chakchouka & semoule🍰 Desserts
Flan caramel, mandarine et piment d’Alep
OU
Gâteau moelleux chocolat, café et cardamome#menuDuJour #faitMaison #cuisineDeSaison #vegetarien #locavore #pauseDejeuner #velo #velotaf #cyclistes #loireavelo
Restez au courant, suivez-nous ! 😉

Pour nous trouver

09 79 29 15 24
11 Vallée Saint-Martin, 37400 Lussault-sur-Loire
contact@esperluette-lussault.com

Horaires d’ouverture



– du lundi au vendredi de 8h30 à 17h
– fermé le samedi et le dimanche

🎉 soirée à thème sur réservation, le 1er vendredi de chaque mois

Et pour nous suivre !

 

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